Кислый пирофосфат натрия
Другие названия: ПФНК;Динатрий гидрогенпирофосфат; Динатрйи дигидрогенпирофосфат безводный; двухосновный пирофосфат натрия;динатрий дигидроген пирофосфат;динактрий пирофосфат;динатрий фосфонатофосфат
Формула:Na2H2P2O7
Код продукции:7758-16-9
Условия хранения: HG 2928-1999
Описание пирофосфата натриевой кислоты ПФНК:
Динатрий пирофосфат  или пирофосфат натриевойкислоты, используется в качестве буферного агента, широко используется в пищевых и промышленных целях. Белый порошок или в гранулах, относительная 1.86г/см3;растворим в воде, нерастворим в этаноле.
Спецификации пирофосфата натриевой кислоты:

		Пирофосфат натриевой кислоты SAPP
Внешний вид		Белый порошок
Динатрий дигидроген пирофосфат	%(с/без)	мин 95.0
Водорастворимость	%( с/без)	1.0
Мышьяк  (As)	мг/кг	макс 3
Тяжёлые металлы  (как Pb)	мг/кг	макс 15
Фториды (как F)	мг/кг	макс 50
PH (1% водный раствор)		4.0+0.5

Применение фосфата натриевой кислоты ПФНК:
Пищевой пирофосфат натриевой ксилоты используется ферментного агента, для улучшения качества пищевых продуктов. Добавляется к кислоым компонентам  синтетических агентов таких продуктов как хлеб, пироженое. В составе с другими фосфатами может быть использован как  влагоудержатель мясных продуктов, таких как консервированное мясо, лапша быстрого приготовления. Упаковка :25 кг/мешки с внутренним пластиковым карманом.
Мы такде предлагаем другие  фосфаты пищевые, такие как SТРИПОЛИФОСФАТ НАТРИЯ,ТРИНАТРИЙФОСФАТ ,ГЕКСАМЕТАФОСФАТ НАТРИЯ  и др.